GeDi Blog

Un blog interesant si neastamparat !!!

Archive for June, 2012

Incepe Euro 2012

Posted by George On June - 4 - 2012

In curand va incepe campionatul european de fotbal gazduit anul acesta de Polonia si Ucraina. Mai exact pe 8 iunie va fi festivitatea de deschidere. M-am uitat la meciurile amicale, la jucatorii care sunt convocati la echipele nationale si nu pot sa imi dau seama care echipa poate fi favorita. Ma gandeam la Portugalia ca favorita, care are jucatori foarte buni, dar care a pierdut pe teren propriu cu Turcia.

Am urmarit Olanda, care are o echipa puternica , dar la fel a pierdut in fata Bulgariei. Germania fost batuta de Elvetia, echipa pe care noi am batut-o in amical.

Grupele Euro 2012 sunt prezentate mai jos:

 Eu merg pe mana portughezilor cu toate ca au o grupa grea, sper sa ajunga pana in finala.

Vom vedea vreo surpriza? Cine credeti ca va fi campioana? Astept parerile voastre.

Numai bine!!

In bucatarie

Posted by George On June - 3 - 2012

In week end gatesc.

Sa zicem ca ar fi un hobby, dar nu pot sa ma laud ca stiu secretele artei culinare.

Ma inspir de la tv, la servici mai intreb colegii, din ziare sau reviste si chiar de pe internet unde gasesc muuulte retete.

Asa ca toata saptamana caut ceva deosebit si nu foarte dificil de gatit, imi fac planul pentru week-end, merg al cumparaturi in piata si la hypermarket, iau tot ce e necesar si sambata de dimineata ma apuc de treaba.

In categoria retete, gasiti diferite preparate facute de mine, cu care ma laud ca mi-au iesit super. Sotia mea poate sa va confirme 🙂

Daca doriti sa impartasiti impresii sau sugestii va astept cu un comment.

Numai bine !!!

 

Placinta cu spanac

Posted by George On June - 2 - 2012

Ingrediente: 1kg spanac congelat, 2 legaturi ceapa verde( sau doua cepe medii uscate), 1 legatura patrunjel, 400g branza feta, 2 buc oua, 2 linguri smantana, un pachet foi de placinta, ulei de masline, 100g unt, sare, piper, susan.

Mod de preparare: se caleste ceapa in ulei de masline, se adauga spanacul congelat, se amesteca in continuu, ca sa nu se prinda, pana cand se evapora apa din spanac, spre final se adauga patrunjelul, se lasa sa se raceasca. Pana se raceste spanacul, se da prin razatoare branza feta, se amesteca cu cele doua oua si cu smantana. Se adauga peste spanac branza amestecata cu oualele si smantana si se amesteca impreuna. Se gusta si se condimenteaza dupa gust.

Intr-o tava se pune hartie de copt si se aseaza foile de placinta care se vor unge cu unt topit amestecat cu ulei de masline. Fiecare foaie de placinta trebuie unsa cu untul topit. Eu am pus 3 foi jos,am adaugat jumatate din compozitie, la mijloc doua foi de placinta, cealalta jumatate de compozitie si inca 3 foi deasupra. Pe foile de deasupra am presarat susan.

Se da la cuptor incins in prealabil, timp de 30 min, se verifica din cand in cand si se opreste focul cand este rumenita deasupra.

Pofta mare !!!