GeDi Blog

Un blog interesant si neastamparat !!!

Bruschete de vara

Posted by George On June - 16 - 2012

Ingrediente: 6 felii de paine, 3 rosii, un ardei, un castravete, usturoi, busuioc, sare, piper, ulei de masline.

Mod de preparare: se pun feliile de pane la cuptor, unse un pic cu ulei de masline si se lasa pana cand se rumenesc usor, atentie sa nu uitati de ele :). Dupa ce s-au rumenit se scot din cuptor si se freaca cu cate un catel de usturoi, sa nu dati prea mult ca nu o sa mai simtiti celelalte arome.

Intr-un castron te taie rosiile, ardeiul si castravetele cuburi mici, se sareaza, pipereaza, se adauga busuioc maruntit si ulei de masline. Se face ca o salata doar ca legumele trebuie maruntite. Se adauga peste feliile de paine mixul de legume.

Leave a Reply