GeDi Blog

Un blog interesant si neastamparat !!!

Archive for the ‘Blog’ Category

Cuptor electric incorporabil

Posted by George On June - 5 - 2015

index De vreo saptamana sunt posesorul unui cuptor incorporabil  Electrolux. Este electric, cea ce nu mi se parea o idee prea grozava, dar am decoperit avantajele.

Aceste avantaje pe care le-am descoperit nu sunt chiar putine si as alege ca prim avantaj posibilitatea de a programa acest cuptor, adica sa porneasca la o anumita ora si sa se opreasca la anumita ora. Se poate regla temperatura in functie de preparat, si stii exact la ce temperatura este. Are un ventilator mare in spate (convectie ) care ajuta ca preparatul sa se faca mai repede. Inconjoara produsul aflat in cuptor si se rumeneste excelent.

Lumina si ceasul sunt alte avantaje ale cuptorului electric.

Inca nu am observat daca si consumul este pe masura facilitatilor care le ofera

 

Paste cu pancetta

Posted by George On March - 19 - 2015

Ingrediente: paste -250g, panceta-250g, ceapa- 1buc medie, usturoi – 3 catei, rosii cubetti – 1cutie, bulion – 2 linguri.

Mod de preparare: Se pune pancetta in tigaie la calit, pana se rumeneste. Dupa ce s-a rumenit se pune separat intr-o farfurie, iar in uleiul ramas de la pancetta se pune la calit ceapa si usturoiul. Se adauga rosiile cubetti si cele doua linguri de bulion. Se lasa sa fiarba vreo 2-3 minute, dupa care se adauga pancetta calita si se mai lasa vreo 5 minute. Intre timp se pun pastele la fiert in apa clocotita cu un pic de sare si ulei de masline. Daca doriti sa aveti mai mult sos, se poate adauga apa de la pastele fierte. Pastele absorb foarte repede sosul, de aceea e bine sa mai pastrati din apa in care s-au fiert pastele.

Dupa ce s-au fiert pastele, se adauga peste sosul din tigaie si se amesteca astfel incat sosul sa se distribuie uniform peste paste.

Pastele se servesc calde si cu parmezan ras pe deasupra si un pahar de vin rosu demisec.

Numai bine !!

Verificarea carnii de porc

Posted by George On December - 15 - 2014

Vin sarbatorile de iarna si ca tot omul gospodar am participat la taierea porcului, impreuna cu familia. Dar ca sa fie totul in regula am vrut sa testam carnea, sa nu aiba vreo problema si din nefericire nu am reusit imediat dupa ce am taiat porcul. Fiind sambata nu am gasit veterinar sau cabinet unde sa pot testa, asa ca am luat calea internetului si pune-te pe cautat.

Surpriza a fost destul de mare si neplacuta ca nu am gasit multe detalii, fiind din Bucuresti. Am gasit ca la Obor ar fii un centru unde se pot face teste. Fals, nu mai exista in hala. De aici am fost trimis in alta piata la Progresul, dar si la clinica veterinara de la Ilioara.

Deci, intr-un final am aflat numarul de telefon de la clinica, am sunat si am aflat cum stau lucrurile.

Salvavet se numeste clinica, programul este de la 9:00-17:30 si ai nevoie de buletin si se percepe o taxa de 25 lei. Si mai trebuie o parte de muschi intercostali si pleura dintre stomac si plaman de unde se face testul de tichineloza.

Numai bine

 

Black-Friday 2014

Posted by George On November - 11 - 2014

images

 

    V-ati pregatit de Black-Friday??

 

 

Strategii si nu numai:
-in primul rand trebuie sa-ti faci cont pe unul din site-urile care participa la Black Friday, neaparat ca sa nu pierzi startul la promotii

-alegeti produsele din timp ca sa nu stai atunci sa le cauti, sa alegi altceva ( depinde daca vor fii la oferta -asa ca mai bine alegi mai multe modele)

-urmareste si pretul ca sa nu te pacalesti

-intra si fa-ti cont pe mai multe site-uri de aceeasi specialitate poate gasesti preturi mai bune ( ramai cu un cont facut care se dezactiveaza daca nu mai intri pe el)

Magazine participante de  Black-Friday:

Evomag.ro

Elefant.ro

Matar.ro

Pantofiorii Veseli

Emag.ro

Flanco

Kurtman

 

Frigider No Frost sau cu gheata

Posted by George On August - 19 - 2014

Cred ca de multe ori te-ai intrebat ce sa alegi intre un frigider NO FROST si unul clasic, cu gheata si cred ca de multe ori ai stat in cumpana ce sa alegi. La fel si eu am fost, in aceasta situatie de a nu sti ce sa aleg. In cele din urma am mers pe varianta NO FROST -fara gheata, si am constatat ca este bun, chiar mai bun decat cel clasic. In primul rand nu face gheata, nici in frigider si nici in congelator. Produsele se pastreaza mai bine. Raceste mai repede. Dar exista si reversul medaliei, sa zicem asa, usuca alimentele care nu sunt ambalate. Daca lasi legume sau fructe fara sa fie ambalate, a doua zi le gasesti cam uscate, deoarece, racirea se face cu aer rece.

Nu mi s-a parut un impediment foarte grav, din contra, pe langa aceasta parte am gasit alte parti foarte bune. Inca un exemplu, daca pui caserola de carne la congelator pe ea nu se face stratul de gheata, apare doar un strat fin de gheata care sub apa rece se curata, carnea putand fii mai repede decongelata.

 

Melci din foietaj cu scortisoara

Posted by George On July - 14 - 2014

Ingrediente: 1 pachet foietaj, zahar si scortisoara.

Mod de preparare: Se intinde foaia de foietaj pe masa, se presara pe toata suprafata ei zahar si scortisoara, atat pe o fata cat si pe cealalta. Se apasa cu sucitorul pana cand zaharul si scortisoara intra in foietaj. A se avea grija in momentul in care se intoarce foaia sa nu se rupa. Se ruleaza de la un capat, pana la jumatate, la fel se procedeaza si cu cealalta jumatate. Dupa ce s-a rulat aluatul se taie ce cutitul felii de jumatate de centimentru, se pun pe tava de la cuptor acoperita cu foaie de copt.  Se lasa pana cand se rumenesc.

Pe langa zahar si scortisoara se mai poate puse si nuca macinata.

Un desert excelent, rapid si usor de facut

Numai bine!!!

 

Ceas Sport Timex

Posted by George On July - 11 - 2014

ceas timex Noua achizitie in materie de gadget, un ceas sport de la Timex. Pentru o persoana sportiva m-am gandit ca e bine sa am un ceas de gen pentru activitatile sporticve si nu numai.  La un pret foarte bun de achizitie de 90 de lei eu zic ca merita.

Are cateva functii destul de utile, arata data si ziua, cronomentru, luminare pe timp de noapte (asta in caz ca te prinde noaptea prin parc si vrei sa vezi cat e ceasul :), poate afisa inca o ora). Sunt incantat atat de ceas cat si de site-ul de pe care l-am achizitionat.

Nu eram foarte incantat de achizitii online, dar acum am avut o experienta placuta.

Numai bine si spor la cumparaturi !!!

Noul telefon de la LG – G3

Posted by George On July - 1 - 2014

lg g3   Un concurent nou a  aparut pe piata in gama de smartphone performant – LG G3.

LG isi face loc din ce in ce mai mult pe piata cu produse noi si performante atat in domeniul telefoanelor mobile, a tabletelor, cat si a televizoarelor.

Acest telefon nou G3, foarte performant din punct de vedere al procesorului, un quad core de2,5GHz, avand un ecran la fel de performant a inceput sa apara in magazine la un pret destul de bun in comparatie cu alte modele din clasa lui.

Detin tableta de la LG de care sunt foarte multumit, de asemeni am avut si vreo doua telefoane smart de care am fost foarte multumit de performante. Tind sa cred ca sunt foarte atenti cu detaliile si nu scot produse doar ca sa aiba ceva pe piata de aceea pe parte de tablete au doar un singur model.

Numai bine !!!

 

 

Paste cu carne de scoici

Posted by George On June - 22 - 2014

Ingrediente: 300g – carne de scoici congelate,250g  paste,  1buc ceapa medie, 6 rosii medii, 4 catei de usturoi, 200ml vin alb demisec, 100g unt, sare, piper, oregano, patrunjel.

Mod de preparare: se pune la topit untul in care se va calii carnea de scoici si ceapa, impreuna. Se lasa pana cand ceapa si carnea de scoici se calesc bine, dupa care se adauga vinul, rosiile si condimentele. Intre timp se pot pune la fiert si pastele conform indicatiilor de pe cutie. Sosul se lasa sa scada, dar nu foarte mult.

La final se amesteca, intr-un bol, sosul din carne de scoici cu pastele.

Se serveste cu un pahar de vin alb demisec.

O mancare foarte usoara care se prepara foarte repede.

Pofta buna !!!

Bors de perisoare cu carne de curcan

Posted by George On May - 25 - 2014

Ingrediente: carne de curcan (piept) -0,5 kg, 2 cepe medii, 1 morcov, 1 pastarnac, un ardei gras mediu, o telina mica, patrunjel -2 leg, 2 oua, orez-3 linguri, bors -1l, sare, piper

Mod de preparare:

-perisoarele: s-a tocat carnea marunt. Intr-un bol am amestecat-o cu o ceapa taiata marunt, 3 linguri de orez spalat si scurs bine de apa, cele doua oua batute, sare, piper si o legatura de patrunjel taiat la fel , marunt. Se gusta sa fie potrivit de sare si piper. Se lasa la frigider 20-30 de minute.

-cat v-a sta carnea de perisoare la frigider, se pune intr-o oala 3 litri de apa si se pune la fiert. Se curata o ceapa, un morcov, pastarnacul, telina, ardeiul gras, se toaca marunt si cand apa fierbe se baga toate legumele in oala.

Cand legumele s-au fiert se adauga perisoarele si se mai lasa 20 de minute la fiert la foc mediu spre mic. Borsul de fierbe separat. Daca doriti sa fie mai putin acra folositi o cantitate mai mica de bors. Dupa cele 20 de minute se adauga si borsul si se mai lasa cateva clocote. Se verificare de sare si piper. La final se pune a doua legatura de patrunjel. Se poate servii cu smantana.

Numai bine !!!